КРАСНЫЙ ОКУНЬ

Sebastes marinus, Sebastes Mentella

РАЗМЕР

200-300 г, 300-500 г, 500-700 г
 

ФОРМА

Неразделанный, потрошеный без головы
 

СЕЗОН

Апрель

МЕТОД ВЫЛОВА

Траулер

МЕТОД ЗАМОРОЗКИ

Заморозка в море или на берегу