(+33) 4 91 59 89 59

Сардина

Sardina pilchardus

РАЗМЕР

Неразделка : 4/6, 6/10, 8/12, 20/30 шт/кг
Тушка : 14/16, 16/19, 20/30, 20/40 шт/кг
 

ФОРМА

Неразделанная, тушка
 

СЕЗОН

Весь год

МЕТОД ВЫЛОВА

траулер, артизанальный
 

МЕТОД ЗАМОРОЗКИ

блочный или индивидуальный (IQF)